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にんじんとひじきのキムチ炒め レシピ・作り方
「にんじんとひじきのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
にんじんとひじきのキムチ炒めはいかがでしょうか。煮物のイメージが強いひじきですが、キムチ炒めにしてもおいしいですよ。キムチの香りと辛みが食欲をそそります。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん120g
- キムチ50g
- ひじきの水煮30g
- めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
- ごま油大さじ1
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2フライパンを中火に熱してごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3にんじんがしんなりしてきたらキムチ、ひじきの水煮、めんつゆを加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ごま油は、サラダ油でも代用いただけます。
