鶏挽き肉のさっぱり梅おにぎり　レシピ・作り方

手順

• 1梅干しは種を取り除いて粗みじん切りにします。大葉も粗みじん切りにします。
• 2熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ中火で加熱します。 全体の色が変わったらポン酢、塩こしょうを加え炒めます。
• 3ボウルにごはんと1と2を入れ、全体が均一になるように混ぜます。
• 4ラップを広げ、8等分にした生地をひとつずつ乗せ、手で包み込み丸めます。 白いりごまをトッピングして完成です。