ごはんがすすむ 竜田揚げ レシピ・作り方

「ごはんがすすむ 竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好きなさっくさくじゅーしーな鶏肉の竜田揚げです。下味がしっかりとついているので、口に含んだ瞬間醤油ベースのタレが口いっぱいに広がり、思わず箸が止まりません。ぜひお試しくださいね。

調理時間:45分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は大きめの一口大に切ります
  2. 2. ジップロックに肉を入れ調味料を入れ、揉みます
  3. 3. 2を片栗粉につけて180℃の油で揚げていきます

料理のコツ・ポイント

片栗粉は多めにつけるとさくさくとした食感が楽しめます。 鶏もも肉の切った大きさにより揚げ時間が前後しますので、様子を見ながら調節して下さい。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用出来ます。 片栗粉は衣が剝がれないように満遍なくつけてください。

たべれぽ
4.5

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