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コーン入りひじき煮 レシピ・作り方
「コーン入りひじき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.23(7)
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、ひじきとコーン煮のご紹介です。甘みのあるにんじん、コーンと一緒に煮ることで、食べやすくしました。お好みの野菜に代えても美味しくいただけるので、アレンジもできますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1食分)
- 乾燥ひじき (芽ひじき)0.5g
- 水 (戻す用)適量
- にんじん10g
- コーン10g
- 離乳食用かつお昆布だし100ml
- しょうゆ2滴
- 白すりごま適量
手順
- 準備にんじんは、皮をむいておきます。
- 1ボウルに乾燥ひじき、水を入れて30分戻し流水で洗います。水気を切り、1cm幅に切ります。
- 2にんじんは長さ1cmの細切りにします。
- 3鍋に離乳食用かつお昆布だし、1、2、コーンを入れ、弱火で10分煮ます。にんじんがやわらかくなったら、しょうゆを加え、ひと煮立ちさせて火からおろします。
- 4器に盛り付けて、白すりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。
歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
コーンの薄皮が気になる場合は除いてください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
7人の平均満足度
