高野豆腐の甘辛煮 レシピ・作り方

「高野豆腐の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高野豆腐の甘辛煮のご紹介です。やわらかい高野豆腐に煮汁の旨味がたっぷりと染みこんだ、やさしい味わいの一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時や時間がない時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 高野豆腐はパッケージの表記通りに水に浸し戻して、よく水気を絞り、一口大に切ります。
  2. 2. 鍋に水、(A)を入れて混ぜ、中火でひと煮立ちさせたら1を加え、落し蓋をして10分程煮ます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  3. 3. 器に盛り付け、木の芽を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄口しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 薄口しょうゆの代わりに、濃口しょうゆでもお作りいただけます。

たべれぽ

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