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高野豆腐の甘辛煮　レシピ・作り方

「高野豆腐の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.35
(38)

高野豆腐の甘辛煮のご紹介です。やわらかい高野豆腐に煮汁の旨味がたっぷりと染みこんだ、やさしい味わいの一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時や時間がない時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 高野豆腐はパッケージの表記通りに水に浸し戻して、よく水気を絞り、一口大に切ります。
  2. 2 鍋に水、(A)を入れて混ぜ、中火でひと煮立ちさせたら1を加え、落し蓋をして10分程煮ます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け、木の芽を添えて完成です。

コツ・ポイント

薄口しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 薄口しょうゆの代わりに、濃口しょうゆでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
38人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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