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プチっと可愛い ミ二最中水まんじゅう レシピ・作り方

プチっと可愛い ミ二最中水まんじゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
水まんじゅうのもちもちひんやり食感を、パリパリの最中でサンドしました。見た目も可愛いく、プレゼントしたくなる一品です。プチサイズですので、みんなで楽しくシェアできるのもオススメです。是非、お試しください。
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材料20個分(ミニ・直径約3cm)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1深めのフライパンに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 21に水を入れ溶かします。
  • 32を1度煮立たせ、練りながら混ぜ合わせます。
  • 4全体が混ざったら3を弱火にし、さらに10分少々練ります。
  • 5製氷皿に4とこしあんをサンドするように入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
  • 65をスプーンですくい、最中の皮でサンドして完成です。

コツ・ポイント

今回コクある優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、白砂糖でも代用可能です。 冷めると固まりやすいため生地が温かいうちに、製氷皿に移して下さい。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。