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春キャベツとあさりのトマトパスタ レシピ・作り方
「春キャベツとあさりのトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
レビュー
春キャベツとあさりのトマトパスタのご紹介です。「アンナマンマトマト&ガーリック」を使うことで、簡単に味が決まりお手軽ですよ。特徴的な香ばしいガーリックの味がたまらなくやみつきになります。本格的なおうちパスタをぜひこの機会にお試しくださいね。
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材料(3人前)
分量の調整
3人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ240g
- お湯 (ゆで用)2000ml
- 塩 (ゆで用)大さじ1
- アンナマンマトマト&ガーリック (1瓶)330g
- 春キャベツ1/4個
- アサリ (殻付き)100g
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル大さじ2
- トッピング
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。アサリは砂抜きをし、殻をこするように洗っておきます。
- 1春キャベツは一口大に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かし、塩を入れスパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 3フライパンに「アンナマンマトマト&ガーリック」を広げ、1、アサリを並べ中火で熱します。沸騰したら蓋をし、10分ほど蒸し煮にします。
- 4アサリが開いたら弱火にし、塩、黒こしょう、オリーブオイルを入れ混ぜ、2を入れ和えます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・塩加減は、お好みで調整してください。
