あっさりコク旨 塩かしわうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏もも肉は細切りにします。
2. 2 耐熱ボウルにうどんを入れ、ラップをしてパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、色が変わるまで炒め、3を回し入れ、混ぜ合わせながら煮汁が1/3量になるまで加熱します。鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
5. 5 鍋にうどんスープの材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
6. 6 2を盛った器に5を注ぎ入れ、4、小ねぎを盛り付けて完成です。