ネバネバ具材のみそ汁 レシピ・作り方

「ネバネバ具材のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.27
(41)

ネバネバ具材のみそ汁のご紹介です。ネバネバ食材だけを数種類、たっぷり使った食べ応えがある一品です。朝ごはんにはもちろん、いつもとはひと味違うみそ汁にしたい時にもおすすめです。是非、作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋は、皮を剥いておきます。 なめこは水洗いし、水気を切っておきます。
  2. 1 長芋は、1cmの角切りにします。
  3. 2 オクラは、塩を振り板ずりをし流水で洗い流します。ガクを切り落とし小口切りにします。
  4. 3 鍋に水を沸騰させ、(A)、なめこ、1、2を入れ、3分ほど中火で加熱します。
  5. 4 全体に火が通ったら、みそを溶き入れ、火を止めます。
  6. 5 お椀に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料、具材の量は好みで調整してください。 みそは、お好きな種類のものをご使用ください。 塩加減は、みその量で調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
41人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。