再生速度
ネバネバ具材のみそ汁 レシピ・作り方
「ネバネバ具材のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ネバネバ具材のみそ汁のご紹介です。ネバネバ食材だけを数種類、たっぷり使った食べ応えがある一品です。朝ごはんにはもちろん、いつもとはひと味違うみそ汁にしたい時にもおすすめです。是非、作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 長芋は、皮を剥いておきます。 なめこは水洗いし、水気を切っておきます。
- 1 長芋は、1cmの角切りにします。
- 2 オクラは、塩を振り板ずりをし流水で洗い流します。ガクを切り落とし小口切りにします。
- 3 鍋に水を沸騰させ、(A)、なめこ、1、2を入れ、3分ほど中火で加熱します。
- 4 全体に火が通ったら、みそを溶き入れ、火を止めます。
- 5 お椀に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料、具材の量は好みで調整してください。 みそは、お好きな種類のものをご使用ください。 塩加減は、みその量で調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)