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ネバネバ具材のみそ汁 レシピ・作り方

ネバネバ具材のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.27(41)
ネバネバ具材のみそ汁のご紹介です。ネバネバ食材だけを数種類、たっぷり使った食べ応えがある一品です。朝ごはんにはもちろん、いつもとはひと味違うみそ汁にしたい時にもおすすめです。是非、作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長芋は、皮を剥いておきます。 なめこは水洗いし、水気を切っておきます。
  • 1長芋は、1cmの角切りにします。
  • 2オクラは、塩を振り板ずりをし流水で洗い流します。ガクを切り落とし小口切りにします。
  • 3鍋に水を沸騰させ、(A)、なめこ、1、2を入れ、3分ほど中火で加熱します。
  • 4全体に火が通ったら、みそを溶き入れ、火を止めます。
  • 5お椀に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料、具材の量は好みで調整してください。 みそは、お好きな種類のものをご使用ください。 塩加減は、みその量で調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
41人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。