冷えてもモチモチ!レンジで簡単!大福アイス レシピ・作り方

「冷えてもモチモチ!レンジで簡単!大福アイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅のレンジで簡単に作れる大福アイス!レンジで作る求肥はほんのり甘く、冷めてもモチモチの配合に仕上げています。今回は2種の味ですが、お好みでイチゴパウダーやココアなどフレーバーを加えてお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボールにそれぞれの材料を加え、よく混ぜます
  2. 2. レンジで3分加熱し、よく混ぜ、さらに2分加熱します
  3. 3. 加熱が終わったら、全体に片栗粉を広げてまぶし、それぞれ2等分にします
  4. 4. 粗熱が取れたら、アイスを包み、冷凍庫でよく冷やし完成です

料理のコツ・ポイント

生地は熱いうちにひろげていきましょう。冷やしてももちもちのレシピになっていますが、シワがよってしまったり、広げにくくなってしまいます。ですが、アイスを包む際は粗熱が取れた状態で包み、冷凍庫で冷やしてくださいね。 上新粉が入るとより、もちもちとして美味しく仕上がりますが、使わずに作っても美味しくつくれます。

たべれぽ

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