春菊の和風ジェノベーゼパスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 春菊は根元を切り落としておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を溶かしたらスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3. 2. アルミホイルを敷いた天板にパン粉をのせ、オーブントースターで3分程こんがりときつね色になるまで焼きます。
4. 3. 春菊は4cm幅に切ります。
5. 4. 3、残りのソースの材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 1と4をボウルに入れ、ソースを全体に絡めます。
7. 6. 器に盛り付け、2を散らして完成です。