コンビーフポテトサラダのサンドイッチ レシピ・作り方

「コンビーフポテトサラダのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっとりとマッシュしたじゃがいもに、旨味のあるコンビーフを組み合わせたポテトサラダを、贅沢に食パンでサンドしました。しっとりと柔らかいパンとポテトは、みんなが大好きなおかずパンに仕上がっています。パーティーなどに持ち寄っても喜ばれる一品です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 2枚
  • じゃがいも (100g) 1個
  • ゆで卵 (固ゆで) 1個
  • コンビーフ 50g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①生クリーム 大さじ1
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 15g

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. ゆで卵は粗みじん切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  5. 4. 柔らかくなったら、熱いうちに滑らかになるまで潰し、2とコンビーフ、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 食パンの片面に有塩バターを塗り、4を乗せて、もう1枚の食パンで挟みます。
  7. 6. 4等分に切って、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもが温かいうちにコンビーフを一緒に混ぜ合わせることで、程よく脂が溶け、美味しくいただけます。 食パンはコッペパンやバターロールなどに挟んでも美味しくいただけます。

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