ベーコンとマッシュルームのアラビアータ風うどん　レシピ・作り方

手順

• 1ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
• 2ニンニクはみじん切りにします。
• 3ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
• 4耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
• 5弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
• 6ニンニクの香りが立ったら1、3を加えて中火で炒めます。
• 7油が回ったらカットトマト缶、コンソメ顆粒を加えて中火で加熱します。ひと煮立ちしたら4を入れてかき混ぜ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 8お皿に盛り付けバジルを散らしたら完成です。