ベーコンとマッシュルームのアラビアータ風うどん レシピ・作り方

「ベーコンとマッシュルームのアラビアータ風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンとマッシュルームのアラビアータ風うどんのご紹介です。うどんのもちもちした食感とベーコンのうまみがぴったりの一品です。ニンニクの香りが食欲をそそります。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • ベーコン (厚切り・ハーフ) 80g
  • ホワイトマッシュルーム 2個
  • ニンニク 1片
  • カットトマト缶 150g
  • コンソメ顆粒 小さじ1.5
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バジル (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
  2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. ベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 4. 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  5. 5. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
  6. 6. ニンニクの香りが立ったら1、3を加えて中火で炒めます。
  7. 7. 油が回ったらカットトマト缶、コンソメ顆粒を加えて中火で加熱します。ひと煮立ちしたら4を入れてかき混ぜ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 8. お皿に盛り付けバジルを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒の分量は、お好みで調整してください。ベーコンはハムでも代用できます。うどんは、お好みの種類のものをお使いください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ