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調味料2つ!きのこの和風おろしパスタ レシピ・作り方
「調味料2つ!きのこの和風おろしパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調味料2つ!きのこの和風おろしパスタのご紹介です。フライパンに材料を入れて加熱するだけ!パスタをゆでる手間が省ける時短レシピです。いつものパスタを、低糖質のパスタの「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。めんつゆとバターで味付けも簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね! ※「Carboff」「ポポロスパ」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- Carboffロングパスタ 100g
- 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g
- しめじ 100g
- まいたけ 100g
- 水 150ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
- 有塩バター 20g
- 大根おろし 60g
- 大葉 4枚
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 大葉は千切りにします。
- 2 しめじは石づきを切り落とし、まいたけと一緒に手でほぐします。
- 3 フライパンに「Carboffロングパスタ」を半分に折って入れ、2、豚バラ肉、水、めんつゆを入れて蓋をし、中火で加熱します。
- 4 沸騰してから6分程加熱し、蓋を開けて中火のまま2分程汁気を飛ばします。有塩バターを加え、全体になじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、大根おろしと1をのせ完成です。
コツ・ポイント
・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際、水を200ml・加熱時間を5分に変更し、蓋を開けて煮詰めてお作りください。 ・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパン一つで手軽に作れる和風パスタは、きのこと豚バラ肉の旨みがたっぷり。めんつゆとバターのシンプルな味付けながら、ジュワッと染み出る肉の脂とバターの香りが食欲をそそります。大根おろしと大葉を添えることで爽やかな風味が加わり、さっぱりとした後味に。具材たっぷりで食べ応え抜群、時短でヘルシーな一皿は家族みんなに大好評です。
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