調味料2つ!きのこの和風おろしパスタ レシピ・作り方

「調味料2つ!きのこの和風おろしパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調味料2つ!きのこの和風おろしパスタのご紹介です。フライパンに材料を入れて加熱するだけ!パスタをゆでる手間が省ける時短レシピです。普通のパスタを低糖質パスタの「ポポロスパCarbOFF」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。めんつゆとバターで味付けも簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね!※CarbOFF、ポポロスパは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

調理時間:15分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ポポロスパCarbOFF 100g
  • 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g
  • しめじ 100g
  • まいたけ 100g
  • 250ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
  • 有塩バター 20g
  • 大根おろし 60g
  • 大葉 4枚

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、まいたけと一緒に手でほぐします。
  4. 3. フライパンに「ポポロスパCarbOFF」を半分に折って入れ、2、豚バラ肉、水、めんつゆを入れて蓋をし、中火で加熱します。
  5. 4. 沸騰してから8分程加熱し、蓋を開けて中火のまま汁気を飛ばします。有塩バターを加え、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、大根おろしと1をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回は「ポポロスポCarbOFF」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際、水を200ml・加熱時間を5分に変更し、蓋を開けて煮詰めてお作りください。 ・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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