塩揉み不要!キャベツのスピードだしナムル レシピ・作り方

「塩揉み不要!キャベツのスピードだしナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
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(74)

混ぜるだけでしっかりおいしい、だしナムルのご紹介です。ポリ袋だけであっという間に作れるのに、ハマるおいしさ!キャベツを買ったときはぜひ一度作ってほしい一品です。「ほんだし®」でうま味たっぷりの味わいになっているので、そのまま副菜やおつまみとして食べるのはもちろん、卵で包んで具だくさんオムレツにしたり、肉巻きにしてごはんのおかずとしても楽しめますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。
  2. 2 ポリ袋に1、「ほんだし®」を入れ、よく揉みこみます。
  3. 3 キャベツがくたっとしたら、(A)を入れて揉みこみます。味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・すりおろしニンニクを入れるとよりやみつき感を楽しめます。 ・「ほんだし®」で揉みこむことで、味がぼやけず、簡単に味が決まります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
74人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

塩揉み不要で火も使わない手軽さが魅力の一品です。キャベツを袋に入れて、ほんだしとごま油を加えて揉むだけで、シャキシャキした食感とだしの旨みが見事に調和します。アレンジ自在で、すりおろしニンニクや韓国のりをトッピングすると、より本格的な味わいに。お箸が止まらない美味しさで、作り置きにも便利です。おうち居酒屋の一品としても重宝する、手軽で栄養満点の副菜レシピです。

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