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大根と手羽元のこってりオイスターソース煮　レシピ・作り方

「大根と手羽元のこってりオイスターソース煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.33
(65)

大根と手羽元のオイスターソース煮のご紹介です。やわらかくジューシーな鶏手羽元と味の染みた大根がとてもおいしいですよ。オイスターソースのコクと、はちみつのやさしい甘みがよく合います。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は乱切りにします。
  3. 2 生姜は千切りにします。
  4. 3 鍋に鶏手羽元、1、2、水を入れて中火で加熱します。沸騰したらアクを取り除き、(A)を加え、蓋をして弱火で20分ほど煮ます。
  5. 4 鶏手羽元に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
65人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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