お家で簡単!定番ざるそば レシピ・作り方
「お家で簡単!定番ざるそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で簡単に作れる、定番ざるそばのご紹介です。ツルッとしたのど越しのよいそばを、シンプルに味わえる一品です。つけ汁はめんつゆでお手軽に作ることができるので、パパっと済ませたいランチにもぴったりですよ。お好みの薬味を加えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- そば (乾麺) 100g
- お湯 (ゆでる用) 適量
- つけ汁
- 水 50ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- わさび 小さじ1/4
- のり (刻み) 適量
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かしそばを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。流水で冷やし、水気を切ります。
- 2. ボウルにつけ汁の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 器に1を盛り付け、2、小ねぎ、わさびを添え、のりをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.7
4.7
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