豆苗とハムのマヨネーズ和え レシピ・作り方

「豆苗とハムのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆苗とハムのマヨネーズ和えのご紹介です。シャキッとした豆苗と程よい塩気のあるハムは、コクのあるマヨネーズと相性がよくおかずにぴったりな一品です。少ない食材で簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豆苗 (100g) 1パック
  • ロースハム (薄切り) 2枚
  • コーンの水煮 (正味量) 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 豆苗は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 豆苗は半分に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、しんなりとするまで600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  3. 2. ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. 粗熱を取り、水気を切った1に、2、コーンの水煮、マヨネーズを入れ、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してお作りください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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