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紅生姜入り 鶏むね天ぷら レシピ・作り方
「紅生姜入り 鶏むね天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
3.99(21)
衣に紅生姜が入った鶏むね天ぷらはいかがでしょうか。淡白な味の鶏むね肉と、衣に混ぜた紅生姜の爽やかな風味はとても相性よく、やみつきになる味です。ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は余分な皮と脂を取り除いておきます。
- 1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにしてバットに並べ、塩こしょうを全体的にまぶします。
- 2ボウルに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、1を入れまんべんなく付けます。
- 3フライパンの鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃で2を8分程揚げます。きつね色になり、中まで火が通ったら油切りをします。
- 4お皿に盛り付け、青のりをちらして、塩を添え完成です。
コツ・ポイント
天ぷら粉の水の量は、パッケージに表記されている分量を目安にしてください。
鶏むね肉は、鶏もも肉でも美味しく作ることができます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.99
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
