紅生姜入り 鶏むね天ぷら レシピ・作り方

「紅生姜入り 鶏むね天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

衣に紅生姜が入った鶏むね天ぷらはいかがでしょうか。淡白な味の鶏むね肉と、衣に混ぜた紅生姜の爽やかな風味はとても相性よく、やみつきになる味です。ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しください。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は余分な皮と脂を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにしてバットに並べ、塩こしょうを全体的にまぶします。
  3. 2. ボウルに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、1を入れまんべんなく付けます。
  4. 3. フライパンの鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃で2を8分程揚げます。きつね色になり、中まで火が通ったら油切りをします。
  5. 4. お皿に盛り付け、青のりをちらして、塩を添え完成です。

料理のコツ・ポイント

天ぷら粉の水の量は、パッケージに表記されている分量を目安にしてください。 鶏むね肉は、鶏もも肉でも美味しく作ることができます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ