簡単 材料たった2つのニンニク醤油 レシピ・作り方

「簡単 材料たった2つのニンニク醤油」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しょうゆに漬けておくだけで作れる、ニンニクしょうゆの作り方の紹介です。ニンニクの風味がしょうゆになじんで、いつもの料理に加えることでひと手間加えたような旨味がプラスされます。焼き魚や、ステーキ、目玉焼きなど、お好きな料理にかけてお楽しみくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(200g分)

  • ニンニク 3片
  • しょうゆ 150ml

作り方

  1. 準備. 保存瓶は熱湯で煮沸消毒しておきます。
  2. 1. ニンニクは薄切りにし、芯を爪楊枝などで取り除きます。
  3. 2. 保存瓶に1としょうゆを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2日ほど置きます。
  4. 3. お好みの料理にかけたり、つけたりしてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

しょうゆはだし醤油でも代用できます。 冷蔵保存で1ヶ月ほど美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。 保存容器に入れて保存される際は、必ず煮沸消毒してください。

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