再生速度

安くて万能！もやしの塩麹ナムル　レシピ・作り方

「安くて万能！もやしの塩麹ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
4.42
(29)

簡単あっという間にできちゃう、もやしの塩麹ナムルです。ごま油の香ばしい風味と、ほんのりピリッとアクセントになった豆板醤が食欲をそそります。お財布にも優しい一品なので嬉しいですね。是非今晩のおかずにお試し下さい。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を湧かし、もやしを10〜20秒さっと歯応えが残る程度茹で、ザルに上げて水気を切ります。
  2. 2 ボウルに1、(A)、カニカマを手で割きながら入れ、よく和えます。
  3. 3 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

もやしは水にさらさないで下さい。水切りする際はザルに上げ、自然に水切りすることをオススメします。歯応えも残り、水っぽくなることを防ぎます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
29人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ななみ
ななみ
豆板醤は無くても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
辛味はなくなりますが、豆板醤は無くてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ