ミュートを解除

トマトと春菊のオイルパスタ レシピ・作り方

トマトと春菊のオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.69(7)
トマトと春菊のオイルパスタのレシピのご紹介です。春菊の香りがよく、オリーブオイルの風味とコクがおいしい一品です。トマトの酸味でさっぱりと食べやすい一品ですよ。とってもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備トマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1春菊は3cm幅に切ります。
  • 2トマトは一口大に切ります。
  • 3ニンニクはみじん切りにします。
  • 4鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティをパッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を30ml取り分けて湯切りします。
  • 5フライパンにオリーブオイル、3を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
  • 61を入れて春菊がしんなりするまで炒めたら4とゆで汁を入れ、全体にオリーブオイルをなじませます。
  • 72を入れて中火でさっと炒めたら(A)で味を調えて火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。