芽キャベツとミニトマトのハーブマリネ レシピ・作り方

「芽キャベツとミニトマトのハーブマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
300
レビュー
...

芽キャベツとミニトマトの華やかなマリネのご紹介です。おもてなし料理から普段の料理にいかがでしょうか。色味が綺麗なので、メインのメニューがより美味しく見えます。簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 芽キャベツとミニトマトをよく洗っておきます。 ミニトマトはヘタをとっておきます。
  2. 1 ディルの葉を摘みます。
  3. 2 ミニトマトを2等分に切ります。
  4. 3 芽キャベツを4等分に切ります。
  5. 4 3を耐熱ボウルに入れて、ラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5 別のボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  7. 6 保存容器に1、2、4を入れて5を注ぎ冷蔵庫で1時間冷やします。
  8. 7 調味料が馴染んだら、皿に盛り付け、黒こしょうを振ったら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。