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春巻きの皮でサクサクフライドアップルパイ レシピ・作り方
「春巻きの皮でサクサクフライドアップルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.50(41)
春巻きの皮でサクサクのフライドアップルパイの紹介です。甘酸っぱいりんごとシナモン香るアップルフィリングがサクサクの生地に相性抜群でやみつきになる一品です。おやつやデザートなどにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1りんごは皮を剥いて芯を取り除き、1cm角に切ります。
- 2鍋に1、(A)を入れ中火に熱し、5分程しんなりするまで加熱し、レモン汁を加えて2分程加熱します。コーンスターチを加えて1分程加熱し、とろみがついたら火から下ろし粗熱を取ります。
- 3春巻きの皮を二枚重ね、2をのせて長方形に包み、水溶き薄力粉をぬり、閉じます。両面にも水溶き薄力粉をはけで薄くぬり、パン粉をふりかけます。
- 4鍋底から3cmほど注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れこんがりときつね色になるまで2分ほど揚げます。
- 5火が通ったら油を切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
甘さ加減はお好みで調整してください。
手順3のパン粉はつ け過ぎない方が春巻きの皮の食感も楽しめるのでオススメです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
41人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
春巻きの皮で手軽に作れる本格スイーツです。サクサクの食感が特徴で、中にはジューシーなりんごの甘みが詰まっています。コーンスターチは片栗粉でも代用可能で、シナモンやバターを加えるとマクドナルドのアップルパイのような味わいに仕上がります。揚げる以外にもオーブンで焼くとヘルシーに。巻き方のコツさえ掴めば、見た目もおしゃれな一品に仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
