中華くらげとトマトの和え物 レシピ・作り方

「中華くらげとトマトの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華くらげとトマトの和え物はいかがですか。コリコリとした食感の中華くらげと、酸味のあるトマトが、ごま油の効いた甘酸っぱいタレとよく合い、とってもおいしいですよ。香りの良いミョウガもアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト (計2個) 400g
  • 中華くらげ (味付き) 150g
  • ミョウガ 2個
  • ①酢 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. トマトは一口大に切ります。
  3. 2. ミョウガは薄切りにします。
  4. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせたら、中華くらげ、1、2を入れ和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて、大葉を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 今回はトマトを使用していますが、ミニトマトでも代用していただけます。

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