レモン香る 鶏ささみとにんじんの和え物 レシピ・作り方
「レモン香る 鶏ささみとにんじんの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモン香る、鶏ささみとにんじんの和え物のご紹介です。にんじんを千切りにすることで味がよくなじみます。レモン汁が入っているのでさっぱりとした一品が食卓に欲しいときおすすめですよ。電子レンジを使って気軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人分)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。にんじんの皮はむいておきます。水菜の根元は切り落としておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。水菜は3cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ふんわりラップをかけ、火が通るまで600Ｗの電子レンジで2分程加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 レモン汁の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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