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ピーマンの明太マヨ和え レシピ・作り方
「ピーマンの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.18(5)
ピーマンの明太マヨ和えのご紹介です。ピーマンのほろ苦さが明太マヨのまろやかな味わいがよく合います。一度食べたら箸がとまらなくなります。もう一品欲しいときやお酒のおつまみにおすすめです。手軽に揃う材料でさっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除き、5mm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
- 3ボウルに明太子、(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
5人の平 均満足度
