家庭の定番 唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。鶏もも肉は一口大に切り落としておきます。
2. 1. ボウルに鶏肉、調味液の材料を入れよく揉みこみます。
3. 2. バットに片栗粉をひろげ、1をまぶします。
4. 3. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に温め、2を入れます。4分程こんがりと揚げ、中に火が通るまで揚げ、油を切ります。
5. 4. ミニトマトを添えた器に盛り付け、かいわれ大根をのせて完成です。