家庭の定番 唐揚げ レシピ・作り方

「家庭の定番 唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

唐揚げのレシピのご紹介です。家庭の定番メニューの唐揚げのレシピです。料理初心者の方はこちらのレシピをベースにし、調味料をお好みで調整すればオリジナルの唐揚げを作れますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。鶏もも肉は一口大に切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに鶏肉、調味液の材料を入れよく揉みこみます。
  3. 2. バットに片栗粉をひろげ、1をまぶします。
  4. 3. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に温め、2を入れます。4分程こんがりと揚げ、中に火が通るまで揚げ、油を切ります。
  5. 4. ミニトマトを添えた器に盛り付け、かいわれ大根をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 今回は漬け込まずに揚げましたが、30分ほど冷蔵庫で漬けても味が染み込みおいしいですよ。

たべれぽ

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