サクサクプリプリ ポップコーンシュリンプ レシピ・作り方

「サクサクプリプリ ポップコーンシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポップコーンシュリンプのご紹介です。からっと揚げたエビにオーロラソースがよく合います。衣にコンソメを加えましたので、旨みが更に増します。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルにエビ、下味の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. 別のボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  3. 3. ボウルに溶き卵、パン粉をそれぞれ入れ、1を2、溶き卵、パン粉の順番に衣を付けます。
  4. 4. フライパンに揚げ油を底から2cm程の高さまで入れ、180℃になるまで熱します。3を入れ、中に火が通るまで3分程揚げて取り出します。
  5. 5. ボウルにオーロラソーズの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に4を盛り付け、5、レモン、パセリを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

エビの大きさによって、揚げ時間を調整してください。

たべれぽ
4.7

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