ミュートを解除

マッシュルームとズッキーニのソテー　レシピ・作り方

「マッシュルームとズッキーニのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.16(12)
ズッキーニとマッシュルームの塩こしょう炒めのご紹介です。ズッキーニの甘みとホワイトマッシュルームの風味に塩こしょうのシンプルな味つけがよく合いおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ズッキーニのヘタは取り除いておきます。ホワイトマッシュルームの石づきは取り除いておきます。

  • 0:17
    1.ズッキーニは5mm幅の半月切りにします。ホワイトマッシュルームは1cm幅に切ります。
  • 0:19
    2.フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 0:08
    3.ズッキーニに焼き色が付いて火が通ったら、塩こしょうを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:06
    4.器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ホワイトマッシュルームは、ブラウンマッシュルームでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.16
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ