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すいかとヨーグルトのシャーベット レシピ・作り方
「すいかとヨーグルトのシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
250分
費用目安
300円
3.77(7)
すいかとヨーグルトのシャーベットのご紹介です。スイカの風味と、ヨーグルトの酸味がよく合い、さっぱりとした味わいに仕上がってます。スイカを消費したい時や、違った味わいを楽しみたい時に、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:171.すいかは一口大に切り、竹串で表面の種を取り除きます。
- 0:162.フードプロセッサーに1を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
- 0:263.ザルで濾し、無糖ヨーグルト、グラニュー糖を入れて、グラニュー糖が溶けるまでよく混ぜ合わせます。
- 0:184.バットに流し入れ、ラップをかけて、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 0:165.一度取り出してフォークでかき混ぜ、ラップをかけて、再び冷凍庫で1時間程冷やし固めます。同じように2回くり返します。
- 0:106.固まったら器に盛り付け、ミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
グラニュー糖は、砂糖でも代用いただけます。
フードプロセッサーがない場合は、ミキサーで撹拌したり、フォークでつぶしてもお作りいただけます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 418kcal
- 炭水化物：
- 83.6g
- 脂質：
- 6g
- 塩分量：
- 0.2g
- タンパク質：
- 7.8g
たべれぽ
レシピ満足度
3.77
7人の平均満足度
