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キャベツとわかめのおかか醤油炒め レシピ・作り方

キャベツとわかめのおかか醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.31(34)
キャベツとわかめの、シンプルな炒め物レシピです。しょうゆとかつお節の香ばしい味つけで、とてもおいしいですよ。シャキシャキのキャベツと、わかめの磯の香りが相性抜群です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備キャベツは芯を切り落としておきます。
  • 1キャベツはざく切りにします。
  • 2水を入れたボウルに乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
  • 3フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を炒め、しんなりしてきたら2、かつお節、(A)を加えてさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。