キャベツとわかめのおかか醤油炒め レシピ・作り方

「キャベツとわかめのおかか醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとわかめの、シンプルな炒め物レシピです。しょうゆとかつお節の香ばしい味つけで、とてもおいしいですよ。シャキシャキのキャベツと、わかめの磯の香りが相性抜群です。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。
  3. 2. 水を入れたボウルに乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を炒め、しんなりしてきたら2、かつお節、(A)を加えてさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

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