缶詰で簡単 レンジで作る梅しそイワシ丼 レシピ・作り方
「缶詰で簡単 レンジで作る梅しそイワシ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅しそイワシ丼はいかがでしょうか。イワシの蒲焼き缶に長ねぎと梅肉を合わせ、電子レンジで加熱するだけなので、とてもお手軽な一品ですよ。甘辛く味付けされたイワシに梅肉と大葉の風味がよく合い、さっぱりと食べられます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 180g
- イワシの缶詰 (蒲焼き、100g) 1缶
- 長ねぎ 10cm
- 梅肉 大さじ1
- 大葉 (仕上げ用) 2枚
作り方
- 1. 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。
- 2. 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 3. 耐熱ボウルにイワシの缶詰を汁ごと入れ、2と梅肉を入れて軽く混ぜ合わせます。
- 4. ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、再度軽く混ぜ合わせ、全体に味をなじませます。
- 5. 器にごはんをよそい、1を敷き、4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
イワシの缶詰は製品によって風味が異なりますので、お好みで梅肉の量を調整してください。 イワシの缶詰は、お好みで食べやすい大きさにほぐしてもお作りいただけます。
たべれぽ
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