缶詰で簡単 レンジで作る梅しそイワシ丼 レシピ・作り方

「缶詰で簡単 レンジで作る梅しそイワシ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.72
(6)

梅しそイワシ丼はいかがでしょうか。イワシの蒲焼き缶に長ねぎと梅肉を合わせ、電子レンジで加熱するだけなので、とてもお手軽な一品ですよ。甘辛く味付けされたイワシに梅肉と大葉の風味がよく合い、さっぱりと食べられます。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。
  2. 2 長ねぎは斜め薄切りにします。
  3. 3 耐熱ボウルにイワシの缶詰を汁ごと入れ、2と梅肉を入れて軽く混ぜ合わせます。
  4. 4 ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、再度軽く混ぜ合わせ、全体に味をなじませます。
  5. 5 器にごはんをよそい、1を敷き、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

イワシの缶詰は製品によって風味が異なりますので、お好みで梅肉の量を調整してください。 イワシの缶詰は、お好みで食べやすい大きさにほぐしてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
6人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ドラゴンピーチ
ドラゴンピーチ
梅干しを使う場合も、大1ですか?
kurashiru
kurashiru
梅肉を梅干しで代用する場合も大さじ1を目安に加えることをおすすめします。梅の酸味がイワシによく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。