じゃこと新生姜の混ぜごはん レシピ・作り方
「じゃこと新生姜の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新生姜とじゃこの混ぜごはんはいかがでしょうか。粗みじん切りにした新生姜の甘酢漬けのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。新生姜の甘酢漬けとじゃこの塩気があるので、調味料は少量の塩のみで仕上げています。さっぱりとしたものが食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 新生姜の甘酢漬けは粗みじん切りにします。大葉は細切りにします。
- 2. ボウルに塩以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 塩で味を調えます。
- 4. お茶碗によそって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 仕上がりの風味は多少変わりますが、ちりめんじゃこは釜揚げしらすでも代用いただけます。
たべれぽ
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