じゃこと新生姜の混ぜごはん レシピ・作り方

「じゃこと新生姜の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新生姜とじゃこの混ぜごはんはいかがでしょうか。粗みじん切りにした新生姜のシャキシャキとした食感が楽しい一品です。新生姜の甘酢漬けとじゃこの塩気があるので、調味料は塩のみで仕上げています。さっぱりとしたものが食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 新生姜 (甘酢漬け) 40g
  • ちりめんじゃこ 10g
  • 大葉 2枚
  • 白いりごま 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 新生姜は粗みじん切りにします。大葉は千切りにします。
  3. 2. ボウルに塩以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 塩で味を調えます。
  5. 4. お茶碗によそって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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