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じゃこと新生姜の混ぜごはん　レシピ・作り方

「じゃこと新生姜の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

新生姜とじゃこの混ぜごはんはいかがでしょうか。粗みじん切りにした新生姜の甘酢漬けのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。新生姜の甘酢漬けとじゃこの塩気があるので、調味料は少量の塩のみで仕上げています。さっぱりとしたものが食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 新生姜の甘酢漬けは粗みじん切りにします。大葉は細切りにします。
  3. 2 ボウルに塩以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 塩で味を調えます。
  5. 4 お茶碗によそって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 仕上がりの風味は多少変わりますが、ちりめんじゃこは釜揚げしらすでも代用いただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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