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ピーマン肉みそうどん レシピ・作り方
「ピーマン肉みそうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.49(15)
ささっと作れる肉みそ焼きうどんのご紹介です。豚ひき肉に下味をしっかりとつけることで、肉の旨味がうどんに絡みやすく箸の進む一品です。ぱぱっと一品すませたい時や簡単に作りたい時におすすめですよ。お好きな野菜を入れてボリューム満天にしても美味しくいただけます。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2ピーマンは細切りにします。
- 3ボウルに豚ひき肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、10分程おきます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて中火でしんなりするまで炒め、3を加えます。
- 5中火で2分程炒め、野菜と味が馴染むように炒めたらうどんを加えます。
- 6パッケージの表記通りに加熱し、顆粒和風だしを加えて全体に味が馴染むよう炒めたら火から下ろします。
- 7皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
焼き時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
15人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか？+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
