超簡単!きんぴら風ちくわの和え物 レシピ・作り方

「超簡単!きんぴら風ちくわの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

非常に簡単に出来るちくわのきんぴら風和え物です。お弁当の一品としても活躍し、冷凍保存も出来るので、覚えておくととても便利な一品です。お弁当に使用の際は、しっかり熱してくださいね。冷凍保存の際は早めにお召し上がりください。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ120g
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 一味唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    ちくわを一口サイズに切ります。
  2. 2.
    フライパンでごま油を中火で熱して、ちくわの全体に焼き目がつくまで炒めます。
  3. 3.
    2をボウルに移して、しょうゆと一味唐辛子を入れて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炒めるごま油は、サラダ油でも構いませんが、風味をつけるためにもごま油をおすすめします。一味唐辛子はお好みで量を変えていただいて構いません。辛味のあるものが好きな方は、ごま油をフライパンで熱するときに輪切り唐辛子を一緒に炒めてください。

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