ひじきと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方

「ひじきと小松菜の炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひじきと小松菜の炒め煮のレシピです。 甘辛い味付けで箸が進む一品ですよ。めんつゆを使っているので、少ない調味料で簡単に作ることが出来ます。 彩りが良いので、毎日のおかずにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  2. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。
  4. 3. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ひじきを加え炒めます。
  5. 4. ひじきに油がなじんだら、小松菜としいたけを加えサッと中火で炒めます。
  6. 5. (A)を加え、中火のまま水気が少なくなるまで加熱し、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

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