ひじきと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方
「ひじきと小松菜の炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひじきと小松菜の炒め煮のレシピです。 甘辛い味付けで箸が進む一品ですよ。めんつゆを使っているので、少ない調味料で簡単に作ることが出来ます。 彩りが良いので、毎日のおかずにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。
- 3. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ひじきを加え炒めます。
- 4. ひじきに油がなじんだら、小松菜としいたけを加えサッと中火で炒めます。
- 5. (A)を加え、中火のまま水気が少なくなるまで加熱し、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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