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ひじきと小松菜の炒め煮　レシピ・作り方

「ひじきと小松菜の炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.27(43)
ひじきと小松菜の炒め煮のレシピです。
甘辛い味付けで箸が進む一品ですよ。めんつゆを使っているので、少ない調味料で簡単に作ることが出来ます。
彩りが良いので、毎日のおかずにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。

  • 0:08
    1.小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:11
    2.しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。
  • 0:09
    3.フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ひじきを加え炒めます。
  • 0:08
    4.ひじきに油がなじんだら、小松菜としいたけを加えサッと中火で炒めます。
  • 0:11
    5.(A)を加え、中火のまま水気が少なくなるまで加熱し、火から下ろします。
  • 0:04
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
87kcal
炭水化物：
11.3g
脂質：
4.1g
塩分量：
0.7g
タンパク質：
2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
43人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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