ミュートを解除

ひじきと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方

ひじきと小松菜の炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.27(43)
ひじきと小松菜の炒め煮のレシピです。
甘辛い味付けで箸が進む一品ですよ。めんつゆを使っているので、少ない調味料で簡単に作ることが出来ます。
彩りが良いので、毎日のおかずにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  • 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。
  • 3フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ひじきを加え炒めます。
  • 4ひじきに油がなじんだら、小松菜としいたけを加えサッと中火で炒めます。
  • 5(A)を加え、中火のまま水気が少なくなるまで加熱し、火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
43人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。