おからでつくる アーモンドブラウニー レシピ・作り方
「おからでつくる アーモンドブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おからでつくる、アーモンドブラウニーのご紹介です。おからを使うことでひと味違った味わいが楽しめます。アーモンドの食感も加わり、おいしいですよ。おからを消費したいときにも、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(6個分)
- おから (パウダー) 50g
- ココアパウダー 30g
- アーモンド (無塩、ロースト) 30g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 生クリーム 50ml
- 砂糖 50g
作り方
- 準備. 溶き卵は常温に戻しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ジッパー付き保存袋にアーモンドを入れ、麺棒で粒が残る程度にたたきます。
- 2. ボウルに溶き卵、生クリーム、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3. おから、ココアパウダー、1を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせ、手でこねながらまとめます。
- 4. 天板に3をおき、厚さ1cm、10×10cmの正方形に成形し、180℃のオープンに入れて15分程焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
- 5. 粗熱を取ってお好みの大きさに切り、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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