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レンジで簡単 しめじとエリンギのおつまみ レシピ・作り方
「レンジで簡単 しめじとエリンギのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.42(40)
しめじとエリンギを電子レンジで加熱するだけでお作りいただける、簡単おつまみのご紹介です。10分あれば完成するので、時間がないときにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しめじ100g
- エリンギ60g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- (A)ごま油大さじ1と1/2
- (A)鶏ガラスープの素ひとつまみ
- トッピング
- 粗挽き黒こしょうひとつまみ
手順
- 1エリンギは石づきを切り落として長さを半分に切り、手で割きます。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
40人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
