電子レンジで簡単 キャベツと明太子のチーズ和え レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 キャベツと明太子のチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.35
(7)

電子レンジで簡単キャベツと明太子のチーズ和えのご紹介です。キャベツは切ってレンジで加熱して、調味料と混ぜ合わせるだけで簡単にできる一品です。さっぱりとしたサワークリームが旨味のある明太子とよく合い美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子は、薄皮から取りだしほぐしておきます。
  2. 1 キャベツは、ざく切りにします。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  3. 2 粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
  4. 3 サワークリーム、明太子、(A)を加えてよく和えます。
  5. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

調味料と明太子の量はお好みで調整してください。 味付けが薄まってしまうのでしっかりとキャベツから出る水分を拭き取ってから調味料を入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
7人の平均満足度
たべれぽの写真
haru
haru
2023.5.22
フライパンで1人分作りました。 シンプルに美味しかった。 サワーではなく細いチーズでしました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

maimi
maimi
サワークリームはいれなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
さっぱりとした風味のチーズ和えに仕上げるポイントとなる材料ですので、省かずにご用意くださいね。サワークリームの風味が明太子とよく合う一品ですよ。おいしく仕上がりますように。
なし
なし
サワークリームをクリームチーズに代用することは可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
サワークリームはクリームチーズで代用いただけますよ。クリーミーでコクのある風味に仕上がりますので、ぜひアレンジして作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。