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アスパラのベーコンタルタルパイ レシピ・作り方
「アスパラのベーコンタルタルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
レビュー
アスパラを丸ごと乗せて焼き上げる、お手軽スティックパイのご紹介です。タルタルソースに加えたベーコンから旨味がたっぷりと出て、ジューシーな仕上がりになりますよ。ゆで卵も入れて、しっかりボリュームもあります。パーティーやおもてなしにもいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 冷凍パイシート (10cm×17cm)1枚
- アスパラガス3本
- タルタルソース
- ブロックベーコン30g
- ゆで卵1個
- ピクルス (きゅうり)20g
- マヨネーズ大さじ2
- 黒こしょう少々
- 黒こしょう (トッピング用)適量
- ディル (トッピング)適量
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーで剥きます。
- 2冷凍パイシートは3等分に切ります。
- 3ピクルス、ゆで卵、ブロックベーコンはみじん切りにします。
- 4ボウルに3、残りのタルタルソースの材料入れ、全体が馴染むように、よく混ぜ合わせます。
- 5クッキングシートを敷いた天板に2を乗せ、真ん中にフォークで穴を開けます。
- 64、1を乗せ、200℃のオーブンで、焼き目が付くまで15分程度焼きます。
- 7器に盛り付け、黒こしょうとディルを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
