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長芋とサバ缶のあっさりレンジ煮 レシピ・作り方
「長芋とサバ缶のあっさりレンジ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
4.23(5)
電子レンジで作る、塩分控えめの長芋とサバ缶のレンジ煮をご紹介します。長芋とサバ缶を一緒に電子レンジで加熱することで、長芋にサバ缶の旨みやコクが染み込みますよ。甘酸っぱい味付けと相性が良く、冷蔵庫で冷やすことでさらにさっぱり食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 長芋200g
- サバの水煮缶 (正味量)100g
- 水50ml
- (A)
- 酢大さじ1
- はちみつ大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- レモン汁小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。
- 1長芋は2cm幅の半月切りにします。
- 2耐熱ボウルに水、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 31、サバの水煮缶を加え、ひと混ぜしたらふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で30分冷やします。
- 4器に盛り付け、小ねぎを散して完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
