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小松菜とホクホクさつまいもの味噌汁 レシピ・作り方
「小松菜とホクホクさつまいもの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.39(93)
小松菜とホクホクさつまいもの味噌汁のご紹介です。ホクホクとして甘いさつまいもと、シャキシャキとした小松菜をお味噌汁にしました。甘さとみその風味がとてもよく合いますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:241.さつまいもはヘタを切り落とし、皮つきのまま5mm幅の半月切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 0:102.小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 0:093.鍋に1、水を入れ、蓋をして中火で加熱します。
- 0:074.さつまいもに火が通ったら2、顆粒和風だしを入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 0:075.小松菜に火が通ったら弱火にしてみそを溶き入れます。
- 0:106.みそが溶けたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
みそは沸騰させると風味が飛んでしまいますので、みそを加えてからは沸騰させないようにご注意ください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 163kcal
- 炭水化物：
- 34.5g
- 脂質：
- 1.7g
- 塩分量：
- 4.6g
- タンパク質：
- 5.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
93人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
