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ほうれん草とちくわのマヨネーズ和え レシピ・作り方
「ほうれん草とちくわのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、ほうれん草とちくわのマヨネーズ和えはいかがでしょうか。甘みがありやわらかいほうれん草と、旨味のあるちくわを、クリーミーでコクのあるマヨネーズ和えにすると、ごはんのおかずにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ほうれん草 200g
- お湯 (ゆで用) 適量
- ちくわ (計80g) 4本
- マヨネーズ 大さじ2
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を根元から入れて2分ほどゆでます。お湯を切り、流水で冷やして水気を絞ります。
- 2 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 4 ボウルに2、3、マヨネーズを入れ、味がなじむまで和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ほうれん草は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、ゆで加減にお気を付けください。
たべれぽ
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