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簡単 空心菜のおひたし　レシピ・作り方

「簡単 空心菜のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.22
(8)

空心菜の簡単おひたしのご紹介です。空心菜は炒め物でおなじみですが、ゆでで食べてもおいしいですよ。空心菜のシャキシャキの食感が楽しめます。お好みの味付けやトッピングで楽しめます。さっとつくれるので、ぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 お湯を沸かした鍋に塩を入れます。空心菜を茎の部分から入れて1分程ゆでます。
  2. 2 お湯を切って流水にさらし、水気を絞り、4cm幅に切ります。
  3. 3 器に盛り付け、白すりごま、しょうゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 白いりごまの他、かつおぶしや七味唐辛子などでもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
8人の平均満足度
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2022.8.11
いつも、空芯菜は青菜炒めにするのですが、さっぱり食べたい時におすすめ！ポン酢で食べました。
7人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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