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小松菜と長芋のめんつゆ炒め レシピ・作り方
「小松菜と長芋のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜と長芋のめんつゆ炒めはいかがですか。シャキシャキ食感の小松菜と、ホクッとした長芋にめんつゆがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜 200g
- 長芋 100g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- サラダ油 大さじ1
- トッピング
- かつお節 2g
手順
- 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。 長芋は皮をむいておきます。
- 1 小松菜は5cm幅に切ります。
- 2 長芋は拍子木切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。
- 4 長芋に焼き色がついたら中火のまま、めんつゆを入れ炒め合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
S
2021.7.24
簡単でした。
2人のユーザーが参考になった
ローラクラーク
2023.1.5
簡単美味しい!子供に好評でペロリでした😋
1人のユーザーが参考になった
あや
2022.5.18
簡単で美味しかったです😋✨
1人のユーザーが参考になった
ラン
2023.6.19
オリーブオイルにしました。仕上げに鰹節が良き良き。簡単で美味しい。長芋の炒めも良き良き。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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