小松菜と長芋のめんつゆ炒め レシピ・作り方
「小松菜と長芋のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜と長芋のめんつゆ炒めはいかがですか。シャキシャキ食感の小松菜と、ホクッとした長芋にめんつゆがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- 長芋 100g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- サラダ油 大さじ1
- トッピング
- かつお節 2g
作り方
- 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 小松菜は5cm幅に切ります。
- 2. 長芋は拍子木切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。
- 4. 長芋に焼き色がついたら中火のまま、めんつゆを入れ炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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