たくあんと豚肉の炒め物　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮を剥いておきます。
2. 1 生姜は千切りにします。
3. 2 わけぎは5cm幅に切ります。
4. 3 たくあんはいちょう切りにします。
5. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ炒めます。香りがでたら豚バラ肉を入れ、豚肉の色が変わったら2、3を加え全体がしんなりするまで炒めたら、(A)を加え馴染ませます。
6. 5 器に盛り、白いりごまを散らして完成です。