大量消費 たっぷり白菜と豚バラ肉のすき煮 レシピ・作り方

「大量消費 たっぷり白菜と豚バラ肉のすき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
4.39
(78)

大量消費、たっぷり白菜と豚バラ肉のすき煮のご紹介です。白菜の食感と豚バラ肉の旨味が、甘辛い味つけとよく合います。たっぷりの白菜を使っていますので、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜はざく切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱した鍋にごま油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  5. 5 煮汁の材料を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で5分程煮こみます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

煮こむときは焦がさないように、時々鍋底を動かしながら煮込んでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
78人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白菜と豚バラ肉をたっぷり使った、甘めの優しい味付けが魅力のすき煮です。まるですき焼きのような懐かしい味わいで、お子さまから大人まで大好評。白菜から出る自然な甘みと豚バラの旨みがじんわりと染み込み、ご飯にかけてつゆだくで食べるのも絶品です。人参やしめじ、厚揚げなどお好みの具材を加えてアレンジも自在。簡単に作れるのに、心も体も温まる一品で、白菜の大量消費にもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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