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大量消費 たっぷり白菜と豚バラ肉のすき煮 レシピ・作り方
「大量消費 たっぷり白菜と豚バラ肉のすき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大量消費、たっぷり白菜と豚バラ肉のすき煮のご紹介です。白菜の食感と豚バラ肉の旨味が、甘辛い味つけとよく合います。たっぷりの白菜を使っていますので、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜はざく切りにします。
- 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3 中火で熱した鍋にごま油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 4 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 5 煮汁の材料を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で5分程煮こみます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
煮こむときは焦がさないように、時々鍋底を動かしながら煮込んでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜をたっぷり使える和風の優しい味わいが特徴の一品です。豚バラ肉の旨みと白菜の甘みが溶け合い、すき焼きのような風味を楽しめます。えのき、白ネギ、厚揚げなどお好みの具材を加えてアレンジ可能。たっぷり出るつゆはご飯に染みて絶品です。柚子胡椒を添えて味変を楽しんだり、市販のすき焼きのタレで手軽に作ることもできる、家族みんなで楽しめる簡単レシピです。
☆MISAKO☆
2021.11.28
家に少量残ったマロニー入れて分量倍にして煮込んで見ました。美味しく出来ました✌️
12人のユーザーが参考になった
gomaichi
2021.11.29
人参としめじも加えてみました。白菜を沢山消費できました☺️
私には少し甘かったので、次は少し砂糖を減らそうかな？！
5人のユーザーが参考になった
K
2021.12.30
大根の葉と人参も入れました。甘い味付けで美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
おかやん
2021.12.22
白菜・えのき・白ネギ あるモン全部入れて、卵も加えました。 薄口：丸大豆醤油＝各1 ちょうど良い甘さ(三温糖使用)で仕上がりました。
3人のユーザーが参考になった
ぴ
2021.12.20
年末に食べるすき焼きの味がした！
甘いって食べれぽがあったから、醤油付け足しで回しかけたら程よい感じに整って美味しかった！！
3人のユーザーが参考になった
てぃ
2022.1.28
優しい味で美味しかったです。
白菜の消費にピッタリですね☺️
2人のユーザーが参考になった
saya
2023.1.31
すき焼きにするにはお肉が足りない！って時に！
厚揚げと豚バラ薄切り、長ネギ、エリンギも入れてみました。
1人のユーザーが参考になった
寛由村越
2022.10.13
うまい！！簡単
1人のユーザーが参考になった
ちゃいこふ
2022.7.15
豚こまで代用◎
優しい味付けで好評でした！
おつゆが沢山出るのでごはんつぶにかけてつゆだくで食べるのも美味しかったです🙆✨️
また作ります🙋
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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