豚肉のオイスターしょうが焼き レシピ・作り方

「豚肉のオイスターしょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.47
(17)

オイスターしょうが焼きのご紹介です。いつものしょうが焼きにオイスターソースを加え、旨みがたっぷりに仕上げました。白いほかほかごはんにのせて丼にしたり、お弁当のおかずにしてもいいですね。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キャベツは千切りにしておきます。
  2. 1 ジップ付き保存袋に豚ロース、漬けダレの材料を入れ、よく揉み込みます。
  3. 2 冷蔵庫で10分程、置きます。
  4. 3 中火に熱したフライパンに2を入れ、焼きます。火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 付け合せをのせた皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 味の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
17人の平均満足度
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おかやん
おかやん
2021.9.19
漬けタレではなく、仕上げに掛けタレで作りました、玉ねぎ+しめじを追加していますが美味しかったです。 パンに挟んでもマヨ掛けでも美味しかった。
6人のユーザーが参考になった
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りっちゃん
りっちゃん
2022.4.14
お弁当のおかずとして、焼肉用の豚肉で作ってみました! たまねぎも入れてます! とっても美味しかったです🙆
1人のユーザーが参考になった
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ぽんず
ぽんず
2022.11.26
オイスターソースって間違いないですよね😃でもちょっとみりん入れすぎたのかな?
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こまき
こまき
2020.9.30
簡単で美味しかったです! 薄い肉を使ったので 少し味が濃くなったかな。。
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あいす
あいす
2020.6.9
間違えて、厚いロース買っちゃった 笑 それでも美味しかったです!
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ユーザー722a2e
ユーザー722a2e
2020.4.27
生姜焼きにオイスターソース入れるの初めてでしたが、すごく美味しかったです。マヨネーズとも良く合い、ご飯も進んじゃいます。
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さこs キッチン
さこs キッチン
2020.4.27
手軽度9 美味度10 オイスターソースを入れることで本格的なお店の味へ◎ つけ置き時間も短く○ リピあり!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。