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優しい甘さ！かぼちゃパウンドケーキ レシピ・作り方
「優しい甘さ！かぼちゃパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃの本来の味が美味しく味わえるかぼちゃのパウンドケーキのご紹介です。野菜を使ったお菓子なので、お子様がいるご家庭でもお作りいただけます！ふわっとした生地が口の中で広がり、一度食べたらパクパクしちゃうはず！ぜひお試しください。
材料 （1台分（16.5cm×7cm×5.5cm））
手順
- 準備 バターは室内に出し、常温で溶かします オーブンを180度に予熱します
- 1 かぼちゃは皮をむき、小さく切ってボウルに入れラップをして600wで5分温めます
- 2 1を潰して牛乳を2回に分けて入れさっくり混ぜます
- 3 バターをマヨネーズ状になるまで混ぜまぜ、グラニュー糖を加えすり合わせながら混ぜます
- 4 たまごをいれ滑らかになるまで混ぜます
- 5 薄力粉、ベーキングパウダーを振いながらいれゴムベラに持ちかえて粉っぽさが無くなるまで混ぜます
- 6 2のかぼちゃをいれ混ぜます
- 7 型にいれかぼちゃの種をちりばめ、オーブンで30分焼き150度に下げて10分焼きます
- 8 生クリームを立てます
コツ・ポイント
・かぼちゃの甘さによってお好みでグラニュー糖を加えてください。 ・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
しっとりとした食感と優しい甘さが特徴的なパウンドケーキです。かぼちゃの自然な甘みを活かし、バターの香り高い仕上がりに仕上がります。アーモンドやクルミ、レーズンなどをトッピングしてアレンジも楽しめます。朝食やおやつにぴったりで、冷やしても美味しく、プリンのような濃厚な食感を楽しめます。生クリームを添えても、そのままでも美味しく召し上がれます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ケイ
薄力粉の代わりに米粉で作れますか？
kurashiru
仕上がりの食感やその他の材料の配合が大きく変わるため、こちらのレシピでは薄力粉を米粉で代用することが難しいです。ご希望に添えず申し訳ございません。ぜひレシピ通り材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
ベル
無塩バターでもいいですか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターの代わりに無塩バターを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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